【再見築地】唔搬又搬?回看築地市場82年時間表

不搬不搬還需搬,講了九世的築地搬遷一波三折,現時終有定案。東京都與築地市場的業界團體協商後,築地市場於明年10月6日關門,並於10月11日搬到豐洲市場。

原定於2016年11月2日搬遷,到上年8月,當時新上場的東京都知事小池百合子,對前身為東京瓦氣廠的新市場環境評估抱有質疑,決定延後搬遷。現時要求承包商,要於明年7月前,處理好污染問題,10月就可如期遷到新市場。

1935年開市的築地市場,是全日本最大的魚類批發市場。但由於設施老化,場內亦欠良好的冷氣系統為魚類保鮮,加上場地太小,太過擁擠等問題,東京都政府早在1986年已初步有搬遷市場的想法,到2004年終於定下新市場的計劃藍圖,2014年2月動土,2016年5月終於完工。原定同年11月遷入,但因新址豐洲市場的地下水含苯超標79倍,加上不少魚販擔心新市場遠離市區,會影響生意,所以一直擱置。


許多魚販擔心豐洲市場遠離市區,不如築地在銀座之旁,加上無歷史感,會減低吸引力。


豐洲市場的地下水含苯超標79倍,令到搬遷計劃一直擱置。

-築地市場時間表-

1935年 築地市場開幕
1986年1月 東京都初步擬定,於築地原址進行修整計劃
1990年6月 定好基本整修計畫,須時14年,預計花費2,380億日圓   
1991年-1995年 原址整修施工期太長、整修費太高,開始考慮其他方向
1995年 開始視察豐洲、並以遷到那裏為目標
2001年12月 決定將築地市場搬到豐洲
2004年7月 公佈「豐洲新市場基本計劃」
2007年10月 於豐洲市場的地下水中檢測出1000倍的苯和80倍的氰化物
2010年4月 實施改善土壤污染
2016年5月 豐洲市場完工,原定於該年11月2日搬遷
2016年8月 小池百合子當選知事,決定將市場搬遷延後
2017年1月 檢查後發現,豐洲市場的地下水仍含苯超標79倍
2017年12月 再進行污染清理,定於2018年10月11日搬入豐洲市場

記者:甄俊宇
攝影:伍慶泉

原文 Link http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/travel/art/20171221/20251077