浴望箱根 跟Nobu嘆牛

(文章來源:果籽)中秋節已過,微涼的秋勾起浸溫泉的「浴」望,日本溫柔鄉箱根素來熱情如火,去年年尾名牌旅館「界箱根」進駐,加上紅楓將至,索性瞓身大自然中,暖着身子賞溪谷,享受全新視覺的感動。

體驗,由此出發

泡在風景畫之中

住過虹夕諾雅輕井澤,無人不被日本星野集團的極上溫柔鄉吸引,品牌旗下「界」系列專走精緻溫泉旅館路線,去年底「界箱根」靜俏俏進駐箱根,一如以往選址遠離人氣的箱根老街,沿須雲川而建;步入大堂即被四周綠林包圍,拉闊的落地玻璃窗透視森林美景,住客可安坐梳化上,寫意呷啖免費咖啡和點心,閱讀書架上精挑細選的旅遊書,放鬆心情準備山居歲月。

小巧的旅館深明無綠令人俗的道理,31間房全部坐擁溪谷靚景,選擇入住精緻和室,貪其西式床鋪和榻榻米客廳兼備,大大隻窗直送綠林美態,而底層半露天大浴場更好景,用上半露天而不是大眾更嚮往的全露天風呂,是設計者別有用心的佈局。一開始,設計師就已經決定將其中一幅牆變成半露天的設計,目的是製造一道可隨四季轉動的風景畫,只因室外那片片綠油油的林木,正是最好的大自然風光。春的新綠,夏的深綠,然後是秋的橙紅和冬的雪白,一幅幅的風景畫隨季節展現眼前,就是為了這身在畫中的感覺,才成就了半露天的溫泉,加上溫泉靠近溪流,一邊聆聽潺潺溪水交響樂,伴上檜木風呂載滿無色無味的須雲川溫泉水,把翠綠森林倒影其中,整個人如浸泡在大自然中,視聽感官是完全的極上享受,身處如詩似畫的環境中,難怪旅館經常一房難求。

浸完溫泉一身輕,餐廳接棒俘虜住客味蕾,古時的箱根是東海道的驛站之一,因此把餐廳設計成昔日驛站町家的包廂,把精緻日菜重新演繹,採用近郊小田原海鮮和足柄地區的山珍,侍應更即場烹調豆乳鍋,加入蛋白和青檸皮,發起大量白泡沫,馬上加入金華豚灼熟,入口香滑鮮甜又帶絲絲清新。

綠油油靚景直入大堂,感覺與世無爭。

落地玻璃窗前放置巨大豆袋沙發,讓住客舒舒服服觀賞四周綠林景致。

旅館沿溪流而見,隱藏山林的清幽,房價一晚連兩餐每位約$2,107-$3,430。

餐廳對挑選食材非常嚴謹,由小田原的海味到足柄的山珍均有齊。

 

界箱根

地址:神奈川縣足柄下郡箱根町湯本茶屋230
網址:http://kai-hakone.jp

 

Travel Memo:日本箱根

機票:國泰航空香港直飛東京成田經濟客位$3,670起,須於指定日期出發。查詢:http://www.cathaypacific.com(國泰航空)
簽證:持BNO或特區護照毋須簽證,查詢:25221184(日本領事館)
匯率:100日圓約兌7.8港幣(文中價錢已折算為港幣)
交通:前往箱根可乘搭小田急Romancecar,從新宿車站開出,直達箱根湯本車站。
官方網址:http://www.hakone.or.jp(箱根町觀光協會)
鳴謝:界箱根

 

原文 Link http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/travel/art/20130924/18434908 

圖/文: 孔詠詩 

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