食柴火蛋過人日 東巴風鈴許願

(文章來源:果籽)香港越來越欠缺過年氣氛,想熱鬧,不妨參與深圳錦繡中華的春節大廟會,齊集少數民族同你拜年,趁明日初七,還可買彝族草織雞蛋串,學納西族寫風鈴牌許願,柴娃娃過人日。

 

少數民族過春節

深圳向來外來人多,一到農曆新年,回鄉的回鄉,市面淡靜得很。不過,走一轉錦繡中華民俗村,便知道本地人及遊客都湧到那兒去!這個新春,錦繡中華大搞「2013錦繡中華春節大廟會」,聲稱是中國最大型的迎春廟會,是否屬實不得而知,實在亦不用深究,像我們年初一到訪,已見現場人山人海,熱鬧場面已拿了滿分!園內增設了不少應節場景,如比人還要高的福祿壽像,大紅燈籠處處掛,滿有過年氣氛。

 

彝族人用柴火煮蛋,然後用草把雞蛋包裹,織成一串串掛起(後排)。

其實不少少數民族,都不過漢人的春節,不過在錦繡中華就張燈結綵齊齊慶祝。

場內的藏族喇嘛廟香火鼎盛,掛起滿天彩色經幡,善信多求平安。

 

園內各個少數民族村亦掛起紅色彩帶,一起參與漢族人的新年。其中納西族就最能配合漢人春節祈福的傳統了。納西族是中國西南少數民族,聚居地分佈於麗江及其毗鄰地區,他們有自己的宗教信仰東巴教,還有傳統的東巴風鈴許願,只要把願望寫上許願牌,再把許願牌掛起,納西族人相信,當微風吹過,清脆鈴聲響起,願望就可成真,也代表幸福和吉祥。

把許願牌反轉,另一面原來畫有美麗的圖案,細問之下,原來這些圖案是東巴文,即是納西族人的文字。東巴文創造於一千多年前,是今日世界上唯一仍然被使用的象形文字。許願牌¥10一個,每個都畫上不同的祝福,購買時要問清楚,像Ruby買的一個,上面畫了像蛇又像馬的圖案,原來代表「成功」;又例如一個人中有人的圖案,原來代表「懷孕有喜」,和家人朋友一起猜猜看也蠻有趣的。

 

一於把新年新願望都寫上風鈴許願牌!

Ruby的許願牌上的東巴文代表「成功」。

侗寨的侗族高塔,沿湖而建,加上倒影像幅山水畫。

 

另外,彝族區亦很有過年氣氛,族人們穿上紅噹噹的衣飾,又賣甜米酒,又賣柴火雞蛋,夠喜慶。而藏族區的喇嘛廟亦香火鼎盛,廟外掛起滿天彩色經幡,一場來到,不妨誠心求個平安幸福。

 

這種串起雞蛋防碰撞跌爛的生活小智慧叫「雞蛋串着賣」,為雲南十八怪之一,買番串初七人日吃最適合。

東巴文好盞鬼,中間一幅人中有人的圖案,代表懷孕有喜。

 

大陣仗花車巡遊

新年期間,園內每天都有一場春節大巡遊,出動所有少數民族輪流出場表演。巡遊未開始,觀眾席已坐滿人,針都插不入。幾經辛苦,終於趕在開Show之前找到一個較佳的拍攝位置。巡遊活動包括才藝表演及花車巡遊,才藝表演不少得舞龍舞獅及歌舞表演,細心看,巡遊隊伍中不乏俊男美女,不少族人都長得像混血兒,不土氣不特止,有些更甚有明星相,我們便找到疑似張惠妹及金城武!除歌舞表演,不可錯過的還有由小朋友們做主角的飄色、金光閃閃的大頭財神踩高蹺出場等,都頗盞鬼有趣。花車方面,雖然帶祖國的俗艷,但主題和民族文化有關,而且造工頗細緻,比起香港今個年初一的花車巡遊,那些掛幾個品牌名牌上去就當設計了的花車,顯得有誠意得多,例如以園內雙面青銅千手千眼觀音為藍本的花車,還有漢族四大美人花車,前排帶領的舞蹈員,穿戴得像青花瓷,也很養眼。

 

以園內的雙面青銅千手千眼觀音為藍本的花車,金碧輝煌。

不少少數民族表演者長得像混血兒,我便在隊伍中發現了「金城武」(最前)。

踩高蹺「交叉」滾軸溜冰,有諗頭!

四大美人花車最養眼的是前排穿戴像青花瓷的舞蹈員。

小朋友玩飄色!

 

小知識:錦繡中華雖有少數民族陪大家過年,但查實對很多民族而言,春節並不是他們的新年。例如藏族就有自己的藏曆,苗族以農曆十月為一年之始,傈僳族則信奉基督教,他們的新年在12月呢。

 

錦繡中華

地址:南山區深南大道9003號
入場費:¥50
電話:(86)75526600626

 

食意頭一品煲

民以食為天,新年如此重要的節日,當然少不了飲飲食食這一環節。園內就有條食街售賣各式小食,有的是一般街頭小吃,有的是民族小吃,例如師傅手製拉麵、烤肉串等等。不過想坐得舒服,就可到園內餐廳,推介以中菜為主的「錦繡閣食府」,新春不乏好意頭菜式,例如一品煲,寓意吃過之後官階位居一品,在現代即是升官發財,煲內有不同的菇菌、海鮮如蝦仁及蠔豉等,十分足料。喜歡吃肉的則可以點梅菜扣肉,扣肉燜得入味,入口不油膩,梅菜則味道濃郁,下飯一流。怕肥?別理了,一於吃飽過肥年!

 

梅菜扣肉,味道濃郁,下飯一流。¥58

一品煲名字好意頭,有海鮮如蝦及蠔豉等很足料。¥88

 

錦繡閣食府

地址:南山區深南大道9003-2號(錦繡中華入口處)
電話:(86)75526602629

原文 Link http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/travel/art/20130215/18165200